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吃点西红柿 美白又防晒

    更新时间:2014-08-18 14:08:28  来源:  阅读次数:  作者:
摘要:骄阳似火的夏日,除了遮阳伞、墨镜、防晒霜,是否有可以滋养肌肤、防止晒伤的食物,帮助人们阻隔烈日的曝晒?中国营养联盟理事、国家高级

    骄阳似火的夏日,除了遮阳伞、墨镜、防晒霜,是否有可以滋养肌肤、防止晒伤的食物,帮助人们阻隔烈日的曝晒?中国营养联盟理事、国家高级营养保健师熊苗说“有”。
    番茄就是最好的防晒食物,因为番茄含有丰富的番茄红素,是种很强的抗氧化剂,其抗氧化能力是胡萝卜素的3.2倍,是维生素E的100倍。增加皮肤内番茄红素的含量,可防止或减轻紫外线对皮肤的损伤,起到保护皮肤的作用。
    吃多少量才能防晒呢?熊苗建议,生番茄需要吃600克,罐头番茄汤300毫升、番茄汁200毫升、番茄罐头400克、番茄干40克、番茄酱100克。她推荐了一个能发挥番茄效果的食用方法:把番茄洗干净上屉蒸熟捣成泥,记得加一点橄榄油,因为番茄属于脂溶性的蔬果,因此需要油脂来帮助。
    此外,为免肌肤色素沉着,还应少吃“感光”蔬菜,如芹菜、香菜、白萝卜等,这些蔬菜让爱长斑的皮肤更容易长出色斑。可多吃一些抑制色素沉淀的蔬果,如猕猴桃、草莓、橘子、卷心菜等。

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